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Registros recuperados : 5 | |
Registros recuperados : 5 | |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
22/08/2016 |
Data da última atualização: |
24/08/2016 |
Autoria: |
GUEDES, G. M. A. |
Afiliação: |
Glicia Maria Aguiar Guedes, EMATER-ES. |
Título: |
Processamento de leite e queijos. |
Ano de publicação: |
0 |
Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES : EMATER-ES, [19-]. |
Páginas: |
Não paginado. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Alimentação; Coalho; Fabricação de queijo; Industrialização; Iogurte; Leite; Manteiga caseira; Nutrição; Queijo minas caseiro; Queijo mussarela; Receitas; Requeijão cremoso caseiro; Ricota. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
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